Para os amantes das notas picantes, não podia faltar o Chilli Stuzzicarelli, elaborado pela Rustichella d'Abruzzo adicionando à mistura de ovos frescos e sêmola de trigo duro, a malagueta em pó, para uma experiência de verdadeira paixão no paladar. A textura, também visível a olho nu, permite que o molho abrace totalmente o Stuzzicarello que está indissoluvelmente ligado à massa como num abraço entre amantes. Sugerimos prepará-los com fondue de pecorino e bacon crocante, ou combiná-los com o molho Genovês, para os amantes de sabores intensos, ou com Amêijoas alla Marinara para os amantes de receitas de marisco.
Ingredientes: Sêmola de trigo duro, ovos inteiros 19,36%, malagueta 2% e água.
Alergéneos: Contém glúten.
Peso: 250g
Por 100ml contém aprx / contain ca:
Energia / Energy: 1547 Kj / 374,20 Kcal
Lípidos dos quais / Fat of that: 2,8g
Saturados / Saturated: 1,81g
Hidratos de Carbono dos quais / Carbohydrates of that: 75,10g
Açucares / Sugars: 0g
Fibra / Fibre: 0g
Proteínas / Proteins : 12,6g
Sal / Salt: 0,0g
Conservar em local fresco e seco.
