| Região: |
Dão |
| Produtor: |
Magnum Wines |
| Enólogo: |
Bernardo Santos |
| Casta: |
Touriga Nacional, Alfrocheiro & Tinta Roriz |
| Solo: |
Granito | Granit |
| Estágio: |
Sem madeira |
| Álcool: |
13% |
| Capacidade: |
75 cl |
| Preço / L: |
13,67€ |
Vindima manual. Vinha velha com cerca de 40 anos. 100% engaço. Maceração em lagar. Arranque de fermentação de forma natural, sob leveduras indígenas, por 15 dias com pisas cuidadas para permitir a extração de cor e o arejamento das massas. No final da fermentação o vinho de lágrima p assou p ara um pequeno dep ósito, onde permaneceu até ao engarrafamento. Todo o processo decorre naturalmente, com a menor intervenção do homem e com quantidades insignificantes de produtos externos,desde a vinha até ao engarrafamento.
Contém sulfitos.
