"Eu prefiro decantar todos os vinhos, tanto os novos como os velhos. É um sinal de respeito para com os vinhos velhos e de confiança para com os vinhos novos. Decantar vinhos velhos, apenas alguns minutos antes de serem servidos, ajuda a garantir que a limpidez e brilho dos vinhos não são obscurecidos por eventuais depósitos que se possam ter desenvolvido ao longo do tempo. Decantar vinhos novos várias horas antes de serem servidos proporciona aos vinhos a oportunidade de abrirem e atingirem uma fase de desenvolvimento que normalmente requer anos de envelhecimento." (Opinião de Christian Moueix acerca da decantação).
Um trabalho feito com amor, o decantador Bliss exibe uma base redonda com um coração descentralizado gravado de cada lado. Este design inovador faz com que o vinho se acumule ao redor do elemento, oferecendo mais superfície para aeração enquanto fornece uma alça confortável.
Referência: 2009/03
Altura: 36,5 cm
Capacidade: 1210 ccm
Fabrico: Produzido à mão
