| Região: |
Montargil, Portalegre, Alentejo |
| Produtor: |
Monte da Raposinha |
| Enólogos: |
Paulo Bragança |
| Castas: |
Aragonez (60%), Syrah (30%), Alicante Bouschet (10%) |
| Estágio: |
Inox |
| Solo: |
|
| Álcool: |
13% |
| Açúcar Residual: |
g/L |
| Acidez: |
g/L |
| Capacidade: |
75 cl |
| Preço/L: |
9,13€ |
Vindima manual para caixas de 15Kg. Desengace Total com ligeiro esmagamento após seleção de uvas. Fermentação em cubas de inox com temperatura controladas. Fermentação Maloláctica e estágio em cubas de inox.
