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Prazo de Roriz Tinto

Prazo de Roriz Tinto

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Região: Douro
Produtor: Prats & Symington
Enólogo: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Luís Coelho
Castas: 35% Touriga Nacional , 35% Tinta Roriz , 28% Touriga Franca e 2% Tinta Francisca
Estágio: Sem madeira | Unoaked
Solos: Xisto
Álcool: 14%
Garrafa: 75 cl
Preço / L: 15,33€

Na pequena adega especializada da Quinta de Roriz. Uvas vindimadas à mão e a sua seleção efetuada em tapete de escolha; inoculação com levedura selecionada, fermentação em cubas de aço inox, com maceração por remontagem manual a uma temperatura entre os 22oC e os 24oC.

O Prazo de Roriz caracteriza-se em particular pelos frutos vermelhos, notas de framboesa e cereja, sendo que o terroir de Roriz inscreve também um toque mineral e apelativas notas de especiarias. Ideal para ser consumido novo, possui, no entanto, potencial para estagiar em garrafa por alguns anos.

Contém sulfitos.

Symington Family Estates
Travessa Barão de Forrester 86
4400-034 Vila Nova de Gaia


Marca Symington Family Estates
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