| Região: |
Espanha (Rias Baixas) |
| Produtor: |
Pazo de Señorans |
| Enólogo: |
|
| Castas: |
Albariño |
| Estágio: |
+ 30 meses sobre borras |
| Solos: |
Graníticos |
| Álcool: |
13,5% |
| Capacidade: |
75 cl |
| Preço/L: |
74,67€ |
A vinha é na sua totalidade da variedade autóctone albariño (alvarinho). Caracteriza-se pela utilização da vinha como sistema condutor e também por estar localizada em locais diferentes, mas todos eles num raio de cerca de 10 km, e perto do mar.
A configuração do terreno não é díspar embora seja muito especial; trata-se principalmente de solos resultantes da decomposição de rocha granítica e com grande capacidade de drenagem.
As características climáticas do ambiente, juntamente com a morfologia dos solos (pobres, ácidos, arenosos e finos) dão às nossas uvas as suas próprias características de aroma e frescura.
Contém sulfitos.
