| Região: |
Monção |
| Produtor: |
Márcio Lopes |
| Enólogo: |
Márcio Lopes |
| Castas: |
Loureiro |
| Estágio: |
6 meses com battonâge |
| Solos: |
|
| Álcool: |
12% |
| Garrafa: |
75cl |
A casta Loureiro, cada vez mais reconhecida, no panorama nacional, tem qualidades impares, nomeadamente pela aromáticos que confere, e dependendo da proveniência, na elegância que origina nos vinhos.
Elaborado a partir de uma vinha plantada em 1989, entre Ponte de Lima e Braga, selecionei as videiras com menor produção, e fruto da fermentação espontanea em barricas usadas provenientes de Puligny-Montrachet, e consequente maturação de cerca de 6 meses, com recurso a battonage, creio ter feito vinho com forte carácter varietal, fresco com ligeiro floral. Na minha opinião, um vinho com uma finesse a par de grandes brancos a nível mundial.
O vinho, obtido pelas mais modernas tecnologias de vinificação, apresenta-se fresco, balsâmico e muito expressivo na boca, onde surge poderoso, com acidez firme e um final persistente, com alguma doçura. A sua excelente qualidade tem vindo a ser reconhecida pela imprensa especializada e tem vindo a granjear-lhe prestigiosos prémios nacionais e internacionais. Que melhor recompensa poderia ter desejado Ponciano de Abreu, quando teve este sonho de produzir bagos de ouro para um néctar real, no "terroir" único de Paderne?
Contém sulfitos.
