| Região: |
Douro |
| Produtor: |
Kranemann Wine Estates |
| Enólogo: |
Diogo Lopes and Anselmo Mendes |
| Castas: |
100% Vinhas Velhas (mistura de castas) |
| Estágio: |
Estágio em madeira 12 meses |
| Solos: |
Xisto & Granito | Schist & Granit |
| Álcool: |
13% |
| Capacidade: |
75cl |
| Preço / L: |
35€ |
A Quinta do Convento foi estabelecida no Séc. XII pelos monges de Cister. Desde então, esta Quinta está ligada à produção de uvas e de vinhos. As vinhas Kranemann Wine Estates, implantadas no vale do Rio Távora, nomeadamente, na Quinta do Convento de São Pedro das Águias, beneficiam de numa localização duriense singular. As exposições solares orientadas a norte e nordeste, e as altitudes que variam entre os 320 e os 420 metros acima do nível do mar, são muito particulares na região, garantindo a evolução da vinha em temperaturas médias inferiores.
O respeito e a capitalização destas condições, conjugados com a predominância de solos pobres de xisto e de granito, outro fator de destaque no Douro, permite criar vinhos surpreendentemente frescos e elegantes, plenos de carácter. Para além destes argumentos chave, os nossos aqui produzidos possuem igualmente o corpo e a complexidade necessários para um bom envelhecimento.
A Quinta do Convento foi estabelecida no Séc. XII pelos monges de Cister. Desde então, esta Quinta está ligada à produção de uvas e de vinhos. O vinho Quinta do Convento Tinto é feito com as castas tradicionais do Douro, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.
Em barricas de carvalho francês novas e de segundo ano durante 13 meses, seguido de estágio em garrafa por 16 meses