País: Inglaterra
Produtor: Quintessential Brand
Teor Alc.: 43%
70 cl
Preço/L: 53,71€
Quando olhamos para o Extremo Oriente e o início da Rota das Especiarias, um dos principais perfis de sabor da região é o «calor e as especiarias». Uma combinação naturalmente perfeita para o gin OPIHR, que expande ainda mais os limites do gin com especiarias e adiciona um elemento autêntico encontrado apenas na cozinha asiática.
A Far East Edition é inspirada no uso de pimentas Sichuan únicas, perfumadas e que entorpecem a boca (as cascas das sementes das árvores de freixo chinesas), tradicionalmente utilizadas em pratos básicos, como caldeirões, e o ingrediente principal das cinco especiarias.
Um London Dry Gin inconfundivelmente ousado, intenso e ricamente apimentado com sabores do Extremo Oriente – as notas fumadas da pimenta Sichuan proporcionam um calor persistente que, juntamente com especiarias revigorantes, cria uma combinação de sabores excecional.
Como servir? Para a preparação desta gin tónico Opihr, sugerimos servir sempre num copo largo com muito gelo, e juntar os ingredientes nas seguintes proporções: começar com 50ml de gin Opihr e 200 ml de água tónica, e adicionar zeist de lima ou limão e pimenta.