| Região: |
Côtes de Jura, França |
| Produtor: |
Domaine Rolet |
| Enólogo: |
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| Castas: |
100% Poulsard |
| Estágio: |
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| Solo: |
Argilo-Calcário | clay-limestone |
| Álcool: |
13,5% |
| Garrafa: |
75 cl |
| Preço/L: |
31,47€ |
Vinhas plantadas em Montigny-les-Arsures nas parcelas "Chagnon" e "Gaillard" no fundo das encostas, constituídas por sedimentos argilosos que cobrem as margas do Lias (Jurássico). Maceração e fermentação durante 15 dias em cubas. Leveduras naturais.
Envelheceu em cubas durante 12 meses.
Contém sulfitos.