| Região: |
Lisboa |
| Produtor: |
COZs |
| Enólogo: |
António Marques da Cruz & Tiago Teles |
| Castas: |
Castelão |
| Estágio: |
madeira usada |
| Solos: |
Argilo-Calcário |
| Álcool: |
12,5% |
| Capacidade: |
75cl |
| Preço/L: |
19,87€ |
Vindima manual no ponto certo de maturação. Castelão com maceração não fermentativa com engaço parcial em cubas abertas de 1000 litros durante três dias e depois foi prensado para barricas usadas de Borgonha onde estagiou durante 11 meses. Não filtrado.