| Região: |
Jura, França |
| Produtor: |
Domaine André et Mireille Tissot |
| Enólogo: |
Bénédicte et Stéphane Tissot |
| Castas: |
Poulsard |
| Estágio: |
Estágio em madeira |
| Solo: |
Argiloso |
| Álcool: |
11,5% |
| Garrafa: |
75 cl |
| Preço/L: |
48€ |
Desengace manual, maceração pelicular durante 3 meses e fermentação espontânea em foudre. Maturação de 6 meses nos mesmos recipientes.
Contém sulfitos.