Produzida por De Halve Maan | Bélgica
Estilo: Abbey Tripel
Álcool/vol: 9º
33cl
Straffe Hendrik Tripel é uma Tripel dourada com um colarinho robusto. A cerveja é produzida com uma seleção de lúpulos Saaz e Styrian de qualidade excepcional. O blend sutil de 6 variedades de malte resulta em sabor e potência bem balanceados. O aroma é picante, com leve toque de pimenta negra, coentro e gengibre, e com uma insinuante presença de laranja. O paladar começa com caramelo, seguido deus leve amargor. O final é uma descoberta de frutas cítricas e até mesmo notas suaves de banana. A Tripel tem um percentual alcoólico de 9% e é refermentada na garrafa, resultando assim em um longo e natural período de conservação.
A combinação com peixes é realmente uma perfeição, mas a Straffe Hendrik pode ser harmonizada com queijos como Camembert e Gorgonzola. Straffe Hendrik é reconhecida como uma iguaria quando combinada com sobremesas a base de abacaxi e também manga.
